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蛋黄小馒头的做法
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蛋黄小馒头

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小小丶猫耳朵儿

蛋黄小馒头的用料

蛋黄小馒头的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋两个,取蛋黄,听说蛋黄表面的膜也是容易引起过敏的,所以将蛋黄搓破,一只手提起蛋黄膜,等蛋黄流尽之将膜后丢掉,打至蛋黄有点发白,体积稍微膨胀。

步骤 2

在打好的蛋黄中直接倒入10克米粉,搅拌均匀。

步骤 3

搅好的蛋黄米粉揪成小颗粒,微微搓圆。整个过程我都没有揉捏面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150摄氏度预热,中层烤10分钟左右。当然,烤制时间也是和小馒头大小有关系,只要掰开里面不是软的就是熟了。

菜谱创建时间:2015-12-15 16:07:03
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