辣白菜鲜肉锅贴

作者： 苹果--MM

用料

• 辣白菜 150g
• 猪肉 120g
• 面粉 150g
• 开水 适量
• 葱姜末 适量
• 生抽、盐、料酒、糖、胡椒粉 适量

辣白菜鲜肉锅贴的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉馅加入盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制20分钟

步骤 2

辣白菜切碎

步骤 3

将辣白菜和腌制好的肉馅加一点点糖拌匀

步骤 4

面粉加开水和成团醒20分钟

步骤 5

分成一个个小剂子

步骤 6

擀皮包成锅贴（第一次包丑爆

步骤 7

锅入油烧热放入锅贴小火煎1分钟左右

步骤 8

倒入面粉水（水刚好莫过锅贴的三分之一处

步骤 9

盖盖小火煎黄撒熟黑芝麻即可

菜谱创建时间：2015-12-15 15:43:34