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滷蹄膀的做法
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滷蹄膀

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作者: wangsarry
wangsarry

滷蹄膀的用料

滷蹄膀的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蹄膀切块(肉店可代劳),汆燙下,同时煮蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备香料,啊那个边上是我的老滷,哈哈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,爆香蒜頭、姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汆好的猪肉放进去翻炒,同时加米酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调味料跟老滷(如果有),然后加水到淹過食材,我用高压锅,先压一次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋剥好放入再压一次

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,爱怎么摆盘就怎么摆喽!快盛饭!

菜谱创建时间:2015-12-14 20:01:32
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