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奶酪小布丁的做法
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奶酪小布丁

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作者: 巴柒柒
巴柒柒

奶酪小布丁的用料

奶酪小布丁的做法步骤

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步骤 1

将奶酪隔热水软化,与细砂糖混合后搅拌均匀

步骤 2

将100g淡奶油加入牛奶中,拌匀。喜欢柠檬香和酸味儿的,可以加入几滴鲜柠檬汁。

步骤 3

将牛奶混合液分次缓慢的倒入奶酪糊中,边倒边搅拌,每次搅拌均匀后再倒入下一次,大概分四次即可

步骤 4

将蛋打散,蛋液缓慢的倒入布丁糊中,边倒边搅拌均匀。同时烤箱开启预热,150度。

步骤 5

将布丁糊过筛,筛入容器

步骤 6

采用水浴烘焙法,在烤盘中倒入一半量的水,放入烤箱,温度150度,时间40分钟。如果喜欢上色深的,容器直接敞口。如果喜欢奶白色的,可以盖上锡箔纸。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮叮叮,烤完啦。小心取出,很烫哦要记得戴手套。喜欢热食的人只要等它不烫口就可以吃了。稍微冷却后放入冰箱冷藏一会儿口感更好。

菜谱创建时间:2015-12-14 09:39:28
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