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花生奶油饼干的做法
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花生奶油饼干

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作者: 家乡小炒
家乡小炒

花生奶油饼干的用料

花生奶油饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油软化,加入糖粉,用打蛋器打发,直到颜色略变浅,体积膨松

步骤 2

打发的黄油里倒入打散的鸡蛋液,继续用打蛋器搅打,直到搅拌均匀,呈现膨松轻盈的状态

步骤 3

将花生酱倒入黄油糊中,用打蛋器搅打,直到搅拌均匀。

步骤 4

面粉过筛,倒入混合好的花生黄油糊中,用刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊。可略加些面粉一调节面糊的干湿度。

步骤 5

面粉糊放在案板上,搓成约2.5CM宽的圆条,放入冷冻室1.5小时以上,直到长条变得坚硬。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊条切成厚度约0.8CM的小圆片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小圆片均匀放在烤盘上,烤箱预热!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制时发现饼干底面比较颜色变深,可以适当降低下管温度。我的烤箱调节的是上管150度,下管120度,烤15分钟左右。

菜谱创建时间:2015-12-14 09:12:43
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