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咸味花生酱酥饼(无糖)的做法
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咸味花生酱酥饼(无糖)

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作者: 仙履木木
仙履木木

咸味花生酱酥饼(无糖)的用料

咸味花生酱酥饼(无糖)的做法步骤

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步骤 1

将花生酱、油、全蛋液用刮刀拌匀。

步骤 2

粉类混合后加入1,用刮刀拌至无干粉。

步骤 3

将拌匀后的面团裹入保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。

步骤 4

待面团稍硬后,烤箱预热170度。取出等分为20个小面团(约22克/个),搓圆后压扁,排入垫了油纸的烤盘内,中间用手指稍压一下。刷一层全蛋液,再撒上适量芝麻。

步骤 5

上火180度,下火170度烤20-22分钟,表面金黄后取出,稍放凉后移至烤网凉透。

咸味花生酱酥饼(无糖)的小贴士

1、我用的是莺歌咸味花生酱,如果你用的是别的牌子,请看清里面是否有盐分。若无,请在第一步时加入1-2克盐。 2、全蛋液、苏打和泡打粉可不加,但为了使酥饼能够成型,如果你有,还是加的好。 3、一定要凉透后装入密封容器内保存。配茶口感会很香甜,也不会很干。

菜谱创建时间:2015-12-13 22:53:15
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