葱香椒盐卷

作者： 老婆叫肥饼

一般馒头做法发面即可。 用料:面粉，酵母，椒盐，香葱。分量按由个人喜欢决定。

用料

• 任性不爱填

葱香椒盐卷的做法步骤

步骤 1

面团发酵。

步骤 2

香葱，椒盐，色拉油，一丁点辣椒粉

步骤 3

面团揉至光滑，擀至不厚不薄，为了好看，切去四边，成为方形。刷油，撒椒盐辣椒粉，还有拌好油的香葱。

步骤 4

卷起后切段，可用各种扭，我就用筷子压的。

步骤 5

二次发酵。

步骤 6

冷水上锅，水开后转中火10到15分钟，关火后5分钟才能揭盖。

葱香椒盐卷的小贴士

1，面片要不薄也不厚。 2，香葱一定事先拌好油，否则成品葱花发黄。

菜谱创建时间：2015-12-13 22:49:26