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四川酸菜鱼的做法
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四川酸菜鱼

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作者: 红色厨子
红色厨子

四川酸菜鱼的用料

四川酸菜鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼去鳞,鳃,内脏。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辅料改刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

化猪油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜籽油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒酸菜,炒香后加入清水,调味,放入鱼骨。煮熟捞起,放入浆好的鱼片,滑熟后装盆,放葱花呛油既可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

四川酸菜鱼的小贴士

鱼片改刀时要厚薄均匀。 烹饪时放少许陈醋。

菜谱创建时间:2015-12-13 22:08:56
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