用APP打开
超简单卤水卤菜的做法

超简单卤水卤菜

1.7万人浏览 605人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
鱼小米喵喵喵-1
只用花椒八角蒜米,不用太多香料原来也是可以做成美味卤味的,小伙伴们都说好吃得不要不要的,哈哈

用料

超简单卤水卤菜的做法步骤

步骤 1

以上材料除了水之外,跟需要卤的东西一起全部倒进汤锅里,再加入适量水,莫过卤味即可。然后加入适量盐,这一步就要靠自己来尝味道咯,不用过咸,自己觉得够味就行了(因为加了水,所以就会变淡)

步骤 2

大火煮滚,转小火,煮够时间(下面有时间参考)就可以啦,鸡、鸡蛋、鸡脚、鸭翅、土豆、莲藕…只要你爱,往里丢就成😁

步骤 3

关火,继续浸泡一个小时,就可以出锅啦,下面的都是出自同一锅卤水喔

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整鸡和鸡蛋,一个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆,20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脚,一个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭翅,半个小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕,20分钟

超简单卤水卤菜的小贴士

花椒可以去腥提味,我个人认为放一点就可以了,不过特别喜欢的可以多放一些哈

菜谱创建时间:2015-12-13 21:48:23
打开App收藏