用APP打开
番茄炒蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄炒蛋

195人浏览 1人做过
APP中查看更多做法
here会有好运的

番茄炒蛋的用料

番茄炒蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把番茄切块,成8瓣状

步骤 2

打蛋,往蛋液里面添加水,蛋液:水=5:1。

步骤 3

大火热锅,热到200度左右加入油,让油均匀粘在锅里后下蛋液,转小火,翻炒至蛋液成型,翻炒要快速避免炒焦,并且不要炒太干,炒好后盛出

步骤 4

洗干净锅,重新热锅并热油,200度左右下番茄,大火翻炒,让油均匀在每一块番茄上,盖锅盖焖煮片刻,再翻炒,再焖煮片刻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待番茄软烂出汁后加入炒好的蛋,翻炒均匀,加入糖和盐,糖:盐=4:1,翻炒片刻,出锅

菜谱创建时间:2015-12-13 21:39:05
换个做法