农家一碗香

作者： 312day

用料

• 鸡蛋
• 辣椒
• 猪肉
• 油
• 盐
• 鸡精
• 老抽
• 生粉

农家一碗香的做法步骤

步骤 1

锅烧热后加油

步骤 2

将鸡蛋打入煎成荷包蛋，不翻面，一面带焦

步骤 3

捞起荷包蛋后，直接下加少许老抽生粉腌制的肉片

步骤 4

将肉推散后，略煎10几秒，为了最后肉片微焦的感觉

步骤 5

加入辣椒，翻炒几回加入荷包蛋铲碎

步骤 6

加盐和鸡精略炒起锅

菜谱创建时间：2011-10-12 21:59:31