用APP打开
肉圆汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉圆汤

9390人浏览 57人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: angere
angere
在超市买的肉糜,本来想做面筋包肉的,后来想要做水煮肉片缺个高汤,所以就用来烧肉圆汤啦~没什么汤了都用去做水煮肉了~

用料

肉圆汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先将肉糜放在碗里,放盐、料酒、生姜末蛋清搅拌均匀

步骤 2

然后烧开水,在水里放入生姜片和葱,把拌好的肉糜捏成一个个圆放入锅里烧,烧开后会有一层膜浮出,用勺子弄掉,加入少许盐料和少许料酒,小火炖大约20-30分钟左右就好了

菜谱创建时间:2011-10-12 18:15:37
换个做法