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肉圆汤的做法
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肉圆汤

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作者: angere
angere

肉圆汤的用料

肉圆汤的做法步骤

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步骤 1

先将肉糜放在碗里,放盐、料酒、生姜末蛋清搅拌均匀

步骤 2

然后烧开水,在水里放入生姜片和葱,把拌好的肉糜捏成一个个圆放入锅里烧,烧开后会有一层膜浮出,用勺子弄掉,加入少许盐料和少许料酒,小火炖大约20-30分钟左右就好了

菜谱创建时间:2011-10-12 18:15:37
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