没肉炒饼

作者： 希洛大大大大人

用料

• 饼
• 木耳
• 红椒
• 蒜末
• 青菜
• 生抽
• 醋
• 胡椒粉

没肉炒饼的做法步骤

步骤 1

饼切丝，木耳切丝，红椒切圈，蒜切末

步骤 2

油烧热。先放一半蒜末，爆香入木耳丝翻炒，接着饼丝入锅翻炒翻炒

步骤 3

饼丝炒软一点了，青菜入锅，红椒入锅，加盐，生抽，一丁点醋调味

步骤 4

红椒圈跟青菜炒熟了，最后加蒜末，胡椒粉

步骤 5

完成

没肉炒饼的小贴士

根据自家冰箱库存随意放青菜，喜欢吃肉切点肉丝最先下了蒜末就下肉丝就好。喜欢蛋，那就最先放蛋再下别的~ 南方人表示做起面食来很无力。

菜谱创建时间：2011-10-12 11:51:52