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红烧牛肉的做法
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红烧牛肉

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红烧牛肉的用料

红烧牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先你需要一块价格不菲的牛腩或牛肋条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,你需要用纯熟的刀工把肉切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始前,得抽根烟调整下心态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好调料,以免手忙脚乱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉扔到水里,把血水都给煮出来,记得一定要远距离丢进锅里,这样显得你很能耐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没错,丢进去的肉一定要再拿出来,把水沥干净

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油!开最小小小小火,把肉丢进去,慢慢煸炒,直到闻到肉香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚才说的干辣椒,生姜,大葱,八角一起丢进锅里,和肉肉一起跳动起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒,去腥。加入生抽,增香。加入老抽,增色。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前烧一壶开水,不要问我为什么

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

恩,加入楼上的开水,就可以煮了,记得放一些盐

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮10分钟后,倒入电压力锅,压力锅里的水不用太多,一点就可以。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概40分钟就好了,因为压力很大,所以时间到了也不用太着急,可以多闷一会。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

实在是人间美味,无可挑剔!

红烧牛肉的小贴士

小贴士是什么?不懂!该说的我都说了,你要是还不会,写了小贴士也没用。

菜谱创建时间:2015-12-13 16:25:43
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