吉利丁片放入凉水中泡软
把白砂糖倒入椰子汁中加热融化
烧开的椰子汁放置一边等待温度放凉
把泡软的吉利丁片加入变温的椰子汁内,搅拌全部融化
把混合好的椰子汁倒入果冻模具里面,放入冰箱冷藏2小时凝固后就可食用了。
糖的份量根据个人口味增减