面粉加入鸡蛋、糖盐揉成面团,醒10分钟,擀成薄饼,切成类似面条的细条,放入七成热油锅炸至金黄;
熬制糖浆:白糖加水熬成黄色糖浆,将炸好的面条倒入糖浆中,小火不断翻扮,倒入各种坚果,干果,不断翻扮均匀,倒入不粘磨具或者容器中,凉凉切成喜欢的形状即可。