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蔓越莓饼干(君之改良版)的做法
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蔓越莓饼干(君之改良版)

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蔓越莓饼干(君之改良版)的用料

蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料全家福一张

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入打好的鸡蛋液,继续搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,最好提前过筛,我家没有筛子,就拿手捏了捏撒下来一样的,如果怕一次倒入不好搅拌 可以分次来 慢慢和面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的蔓越莓干 ,不要切的太碎哦,原谅我用饭铲子和面 哈哈哈 因为昨天整了一手 实在不喜欢手黏黏的感觉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面团 不粘盆最好 作天做的时候面太黏了 烤出来有点软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具铺一层保鲜膜,把面团放入模具中,用勺子压一压,保证是实的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用保鲜膜包好,因为我家烤箱很小,所以没放满整个模具,然后放入冰箱冷冻!!是冷冻哦!!!一个小时,不要太久,久了切会碎,这个时间自己掌握,可以五十分钟的时候拿出来看看,不够就再冻一会。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻好的面团取出,切成8毫米的片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺上油纸,我的油纸没了,铺的锡纸,锡纸也可以,中间空开点空间,不然就粘一起了,剩下的没摆完的饼干片就先放到冰箱冷藏一会,我得烤箱小,一次摆不完

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

165度 烤二十分钟左右 烤箱中层 要提前预热

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉 好啦 大功告成

菜谱创建时间:2015-12-13 12:38:00
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