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蒜蓉辣酱的做法
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蒜蓉辣酱

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作者: 糖松子
糖松子

蒜蓉辣酱的用料

蒜蓉辣酱的做法步骤

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步骤 1

新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。

步骤 2

炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶。由稀转稠就可以关火了。

步骤 3

下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。  

蒜蓉辣酱的小贴士

炒酱是要一直翻哦,别糊了(>_<)

菜谱创建时间:2015-12-12 23:06:23
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