排骨剁小块,煮去血水
玉米切段,西红柿切大块,藕去皮切片,西兰花切成小朵
电高压锅加水没过所有食材,加半小勺盐,排骨档煮50分钟,就好咯。
因为是为了喝汤滋润,盐一定不要放多,尽量淡一些。不用其他调料,有西红柿和玉米足够鲜甜。藕是一定要的,特别滋润。西兰花我是个人喜好,也可以不放,煮出来有点黄,不好看,但是好吃。