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很好的方子,成功
已经做了两回,好吃
致敬方子的主人,严格按提示操作,真的要两天时间⌚️,但是一切都是值得的!
跟着做的,家里没有云腿,用花生核桃葡萄干一些现成材料做的五仁的,也挺好吃的,方子很棒,咬下去酥酥脆脆的,做的最成功的一次了!
白白胖胖又一炉!
味道棒棒哒,好方子!
#月饼#滇式玫瑰云腿月饼。道地的云腿,用蜂蜜滋润,再加入新疆和田玫瑰花酱,咸甜香的复合味道,相互融合,谁也不多谁也不少,齿颊留香。饼皮的面揉过度了,起了面筋,颜值降低了,但是照样酥香,不像苏式酥皮那样干噎,也不似京式外皮那般油硬,像极了云南的风景,古朴却回味悠长……
用的西班牙火腿,超好吃~ #晚餐•2017年5月21日##AY的中式点心#
过年做了一天一宿包装好带回老公家做礼品送亲戚的,累屎我了。。。
按这个做的酥皮,但是豆沙馅儿,就是大大小小,还有俩自己熬的菠萝酱馅儿,很酥,好吃。