10寸戚风-君之配方的全部作品

10寸戚风-君之配方

用这个配方加了火腿肉松香葱，上下火150度70分钟(180度预热)

下厨房用户_oyt5

10寸戚风-君之配方

10寸戚风蛋糕，上下火120度低温30分钟转上火140下火135烤10分钟，上火转160烤10分钟，上火180烤10分钟。不掉皮满模。

日月彗心98

10寸戚风-君之配方

格兰仕烤箱，120温度，65分钟，非常成功，也没有粘底，太匆忙，没有拍完整的照片

五金_tnr9

10寸戚风-君之配方

牛奶换成酸奶了，面糊有点厚以为不能成功，还挺好。150℃ 65分钟。

胖头鱼oO

10寸戚风-君之配方

不过我多加了一个蛋，我用的是代糖 所以蛋黄放了55克 蛋白100克
160度预热后转150度 60-65分钟

吃货小大王

10寸戚风-君之配方

翻车第二次！上次做的戚风塌腰了，怀疑是牛奶和玉米油加多了太沉了，这次用了几乎减半的液体，的确不算塌腰，但是回！缩！了！所以我觉得是不粘模具的锅，哈哈哈太不粘了扒不住！不过好在是用来裱花做蛋糕的，多涂点儿奶油看不太出来😌下次要用一般的铝模具试试了 #戚风戚风戚风#记录下：盖上锡纸150度35分钟，摘掉锡纸后145度30分钟

paopaoli

10寸戚风-君之配方

超稳定的方子，每次做这个方子出来都是完美戚风，其他的方子我做不好。用了几年了！好评，感谢楼主提供这个完美方子呢！

嘟嘟宝666

10寸戚风-君之配方

配方不错，口感很不错👍

lifex

10寸戚风-君之配方

戚风！

锋味十三道

10寸戚风-君之配方

伍运思

10寸戚风-君之配方

乐小亨

10寸戚风-君之配方

第一次做

张肖丽

10寸戚风-君之配方

喜欢做美食的妍艳

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