自制虾粉

作者： 新星芯

虾皮极鲜且对孩子成长极有好处，但是孩子不爱吃，做成虾粉既能起到调味的作用，又能让孩子不知不觉吃很多😋😋

用料

• 新鲜白虾 800g

自制虾粉的做法步骤

步骤 1

白虾洗净，虽然虾的杂质不多，但也尽量多淘洗几次，毕竟后面步骤就无法再剔出了！

步骤 2

入烤箱烘烤（我用了一小时左右），温度200°，在烘烤的过程中，每隔15分钟拿出来翻拌一下，烘烤至虾完全干透。

步骤 3

用厨师机、食物料理机打磨成粉、过筛、打磨，成功！可以取代味精、鸡精，一级鲜😘

自制虾粉的小贴士

烘烤时间与虾量及含水量有关，烤至虾肉干透，即可

菜谱创建时间：2015-12-08 09:28:15