小米恋虾仁

作者： ^_^绒融

亦粥亦菜，小宝宝吃也是可以的哦，不过记得把虾仁剁碎^_^

用料

• 虾仁
• 小米
• 青菜
• 鸭蛋黄

小米恋虾仁的做法步骤

步骤 1

先把小米洗净加水放入砂锅

步骤 2

水开后加入少量食用油搅拌，这样会使熬出来的小米粥更加粘稠好喝，然后小火熬粥

步骤 3

熬粥的同时把虾仁洗好，加入少量生抽料酒腌一会，然后把青菜洗好控水，切成青菜末

步骤 4

等小米粥熬好后，放入捻成末儿的鸭蛋黄，青菜末搅拌，然后放入腌好的虾仁，加入少量盐、蚝油调味即可。

小米恋虾仁的小贴士

材料的量都随意，可以当粥和，也可以当菜噢！饭店里吃过，回家自己研制的^_^

菜谱创建时间：2015-12-08 08:50:06