肉末豆角

作者： Fashion-Yu

没有什么胃口吃饭的时候，来一道肉沫豆角，胃口立马好起来，减肥的心都木有了~

用料

• 新鲜豆角 一斤
• 五花肉 一小块
• 花生油 适量
• 料酒 两小勺
• 小辣椒 两个可多个
• 姜 适量
• 蒜 半个
• 味精 半小勺
• 蚝油 半小勺
• 酱油 10克
• 食盐 一小勺

肉末豆角的做法步骤

步骤 1

将豆角洗净，沥干水后切碎，放进干净的盘子里，姜蒜辣椒切好备用。

步骤 2

将洗干净的五花肉切开剁碎成肉沫，加入味精、料酒、酱油搅拌均匀，腌制个五分钟入味除肉腥味。

步骤 3

热锅，倒油，先将姜蒜辣椒倒进锅里炸几秒中后倒入腌好的肉沫，翻炒上几分钟

步骤 4

然后倒入切好的豆角一起翻炒均匀加上半勺蚝油和一勺酱油大约炒五分钟（不停翻炒好让肉沫和豆角融为一体）就可以出锅啦

肉末豆角的小贴士

最近在减肥呢，吃饭时间一点儿胃口都没有，但做出这道香喷喷的菜，吃上一碗饭都没有问题啦（平时我只吃半碗）我妈特爱吃这道菜，配上这道下饭菜吃两碗米饭都没有问题，嘿嘿嘿

菜谱创建时间：2015-12-08 02:47:36