紫菜大骨汤

作者： 茶茶kiko

．营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途 2． 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品 3． 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量 4． 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53．2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

用料

• 紫菜 若干
• 大骨 一根

紫菜大骨汤的做法步骤

步骤 1

先将大骨泡泡水洗尽，然后架一锅水烧开，大骨下热水汆水捞起过一下凉水。

步骤 2

然后放入高压锅，加块姜，按炖排骨肉汤的功能，熟后把紫菜洗尽，加进大骨汤，再压10分钟左右，起锅调味一下就美味又营养的大骨紫菜汤了。

菜谱创建时间：2015-12-05 12:50:32