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开心果孜然面包卷的做法

开心果孜然面包卷

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作者: 浩云厨房
浩云厨房

用料

开心果孜然面包卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先处理肉馅,把肉馅放入一个干净的碗里,搅散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许酱油、玫瑰露酒、黑胡椒、香粉、盐,将其搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切碎,将其放入肉馅里,搅拌均匀放在一旁待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作面团:高筋面粉倒入一个盆里,并打入一个鸡蛋,加两大勺黄油、泡打粉、加少许水,将其拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹点橄榄油在手上,揉面团,揉好后放在旁边醒面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥开心果,将开心果仁放入食品袋,然后敲碎,敲碎之后放入空盘子中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将醒好的面团分为六等份,将其中一份面团铺成长条,面团中间放入肉馅,然后将其包住

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做第二个和第三个,步骤相同

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将卷好肉的三个长条面包团像卷麻花一样卷起来,卷好后的成品就是这样子的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗里打一个蛋,将蛋液刷在做好的面包上面,然后撒上开心果碎和孜然

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱(烤箱预热到180度),烤至30分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最终成品

菜谱创建时间:2015-12-11 17:20:20
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