冬日简易蔬菜汤

作者： 诗蒙simoon

快手，营养滴蔬菜汤

用料

• 小土豆 1个
• 中等大蘑菇 4个
• 小番茄 3个
• 生菜 两片
• 胡萝卜 刨丝
• 高汤 一小块
• 盐 一小撮（可不放）

冬日简易蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

把土豆切片，不要太薄。放锅里中火煮。 蘑菇切四半，另一个煎锅里倒一点点油，炒香。

步骤 2

土豆煮熟后把水倒掉，重新倒一锅水（我是一个人吃，只要500ml左右的水就差不多了） 把土豆，番茄，香菇，高汤，水都一个锅里煮开。可以放盐也可以不放～然后觉得味道出来的时候丢进胡萝卜和生菜片～ 超简单，又很暖很好吃的。

步骤 3

配黑麦面包+芝麻酱简直香cry。

冬日简易蔬菜汤的小贴士

蔬菜最后放以免变色！

菜谱创建时间：2015-12-04 15:02:27