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烤比目鱼

先用料酒生抽和蒜腌制了一晚上，祛除了部分腥味，又刷了蒜蓉酱，撒了芝麻自然，在电饼铛里面没有放油煎了10分钟，好吃！

尹歪歪歪歪歪 尹歪歪歪歪歪
烤比目鱼

从Morrisons买来的鱼，大概4.79镑
做的时候稍微改了一调料
觉得不够咸的话淋一点蒸鱼豉油或者生抽
油用的是花椒油
总结：好吃,下饭,简易

Akatsuki70 Akatsuki70
烤比目鱼

自己钓的比目鱼自己吃😏
跟po主有点点不一样的是，烤之前用粗盐揉了揉比目鱼的皮，去掉滑液和腥味儿

nkti nkti
烤比目鱼

调了个烧烤酱进冰箱腌了2小时。以前烤鱼老是粘底，这次在锡纸上刷了油，鱼的正反面刷油，与的周围淋了油，就不粘了。（烧烤酱：番茄酱+老抽+蚝油+蒸鱼豉油+海鲜酱+柠檬汁+料酒+蜂蜜+孜然粉+生姜粉+黑胡椒粉+芝麻）有些配料可有可无，也可以替代，家里有的一股脑儿都用上了

随风起舞随遇而安 随风起舞随遇而安
烤比目鱼

第一次自己杀鱼烤鱼，没用葱姜蒜，直接涂抹的香辣酱，所以闻着还有点腥，但是不影响吃。

May心情 May心情
烤比目鱼

自从以前吃鳕鱼吃伤了就很讨厌这个味道，原来比目鱼是鳕鱼的孪生姐妹。。。烤出来是不错的，只是我不爱吃，都给户主吃掉了

菲小娜吴 菲小娜吴
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