浓汤宝火锅

作者： Q猪宝宝

如果我告诉你，这是我一个人吃的午餐，你会有什么反应呢？这真的是我一个人的午餐，但是我没有完全把它们消灭光，呵呵。冷冷的天，开锅最合适了，只要菜菜热腾腾，吃啥也无所谓。下班后经过菜市场，买了些小肥羊，黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角，还有菠菜胡萝卜就回家开锅了。东西洗一洗，切一切，放两盒家乐浓汤宝，弄个汤底，烧开水后就可以放食材烫着吃，酱料来点辣，方便快捷，有一股冬日的食福感，很容易满足的我，呵呵~

用料

• 家乐浓汤宝 2块
• 脆皮肠 1包
• 红萝卜 1条
• 菠菜 250克
• 羊肉片 380克
• 牛肉丸 300克
• 盐 3克
• 姜片 3片
• 油 1大勺
• 老干妈辣椒酱 适量
• 生抽酱油 适量
• 鱼皮角 200克

浓汤宝火锅的做法步骤

步骤 1

红萝卜洗净后切成小块

步骤 2

红萝卜洗净后切成小块

步骤 3

黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用

步骤 4

鱼皮角解冷备用

步骤 5

小肥羊解冷备用

步骤 6

一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油，拌均匀作为火锅酱料

步骤 7

将红萝卜块，2块浓汤宝，姜片，盐，油放入锅里，加入2升清水

步骤 8

手动控制捷赛自动烹饪锅，左边火力旋转至最大，右边时间调为30分钟（火力和时间根据实际情况作增减）

步骤 9

水烧开后，揭开锅盖

步骤 10

将黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角以及小肥羊放入，并盖上锅盖

步骤 11

待锅里的水重新烧开后就可以开动了

浓汤宝火锅的小贴士

煮胡萝卜的时间稍长，固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里，煮熟会自动浮起来，看见浮起来就可以吃了，青菜不需要提前加入，吃的时候随时烫熟即可

菜谱创建时间：2015-12-01 15:20:10