老干妈炒牛心菜

作者： 我是一只二琪

牛心菜的挑选一定要选择绿色的，绿色的炒出来才会是脆脆的赶脚呢 白色牛心菜感觉怎么炒都像焖。

用料

• 牛心菜 一个
• 老干妈 一勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜头 两瓣

老干妈炒牛心菜的做法步骤

步骤 1

洗净牛心菜用手撕片 锅烧热 放入少量调和油烧热 丢入蒜瓣

步骤 2

蒜瓣炒香放入撕好的牛心菜 翻炒几遍 加入盐 鸡精 老干妈 继续翻炒 熟了为止 拿盘盛出

菜谱创建时间：2015-11-30 18:22:23