香芹拌熏干

作者： 巴巴Barbara

起个大早和爸爸去逛早集， 左手拿起一把水嫩的芹菜， 右边拾起几块农家的熏豆干… 四川的豆干很特别， 里面一定会放上些花椒粒， 外地的朋友吃起来一定不习惯吧。 买的香芹菜实在太过纤细， 直接生拌最好吃。 香芹段、豆干片， 淋上一大勺红油辣子， 果断干了一大碗小米米饭。

用料

• 熏豆干

香芹拌熏干的做法步骤

步骤 1

豆干斜切成厚片。

步骤 2

芹菜摘去叶子，洗净切段。

步骤 3

将豆干、芹菜段装入大碗中，加入生抽、陈醋、白砂糖、香油、红油辣子拌匀即可装盘。

菜谱创建时间：2015-11-30 12:28:41