韭菜虾仁炒蛋（快手菜）

作者： 馒头妈cherry

没啥好介绍的，就是操作简单又好吃！

用料

• 虾仁 500g
• 韭菜（一小把儿） 50～100g
• 鸡蛋 2个
• 盐、料酒、味精、食用油 适量

韭菜虾仁炒蛋（快手菜）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，韭菜洗净切段，虾仁洗净（如果虾仁过大就切成适量的段）

步骤 2

热油炒鸡蛋，盛出来待用。然后炒鸡蛋的锅放入虾仁翻炒变色加入料酒，盐、味精、韭菜。等韭菜变软后放入鸡蛋块，最后翻几下就完成啦。

步骤 3

配上米饭开吃吧

菜谱创建时间：2015-11-29 15:29:45