花式馒头

作者： 花開花落928

用料

• 南瓜 100克
• 高筯面 300克
• 酵母 2.5克
• 水 适量

花式馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净蒸熟压成泥，放入高筋面、酵母、水揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2大倍，

步骤 2

高筋面、酵母、水揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2大倍

步骤 3

取出南瓜面团排气擀平，用圆形磨具压力成圆形，中间对切一片一片围一圈

步骤 4

用白色面团做成玫瑰花形放在中心

步骤 5

做好后放入抹油的蒸锅发酵15分钟，发好后大火烧开中火蒸10分钟即可

步骤 6

装盘开吃

菜谱创建时间：2015-11-29 09:59:20