松茸鸡汤

作者： 新年娃娃

松茸大补食品，配上鸡汤营养美味，适合体弱虚寒和大病初愈者

用料

• 三黄鸡 1只
• 松茸 适量
• 木耳 适量
• 山药 适量
• 枸杞 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

松茸鸡汤的做法步骤

步骤 1

干松茸洗净，加入适量冷水泡开 木耳加入冷水泡发 山药改刀切滚刀块，加入少量水省的过黏 葱切小段，姜切片

步骤 2

把整鸡放入锅中，加入适量水烧开，撇去浮沫 将松茸连同泡松茸的水一起入锅 加入木耳，枸杞，味精，鸡精，糖，少量盐大火烧开后转小火慢炖

步骤 3

小火炖2小时左右，临出锅前加入山药、盐待开锅后关火即可

菜谱创建时间：2015-11-28 21:47:28