大白菜、土豆切成方便吃的大小,土豆切完用水泡一会儿,去掉淀粉。
热锅放入一小勺橄榄油,一点就行,主要是怕糊锅。因为要控制热量,无需减脂的朋友们可以选其他油,量也可以适当多一些。
放入所有食材和蒜蓉辣椒酱,炒一炒。无需再加盐。
所有菜都上色,土豆软烂,收汁之后就可以开饭啦!
蒜蓉辣椒酱虽然热量低,但含盐量比较高,在减肥小伙伴们切记尽量少放。其实我觉得加点肉才算圆满,但断食日没辙了。