简单好吃的懒人蛋挞

作者： 阳光微笑17

蛋清蛋黄不用分离，简单易做，很好吃。

用料

• 鸡蛋 两个
• 牛奶 100g-130g
• 糖粉 20g
• 奶酪 少许

简单好吃的懒人蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入糖粉和牛奶，没有奶酪可不加。一定要过滤几次，这样做出的蛋挞才细腻。

步骤 2

挞水放入七分满即可

步骤 3

220度20分钟，放入烤箱之前先把烤箱预热200度三分钟。

步骤 4

根据个人喜好添加糖粉的量。

步骤 5

第二次买的挞皮大一些，所以牛奶要稍多些，130g做12个

简单好吃的懒人蛋挞的小贴士

鸡蛋液多打会，挞水一定一定一定要多过滤几次，没有糖粉可以将白糖和牛奶隔水加热融化。这样蛋挞的口感才更加细腻。

菜谱创建时间：2015-11-25 21:48:09