用APP打开
清炒山药的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

清炒山药

43.7万人浏览 3.2万人收藏 443人做过
APP中查看更多做法
小白素食记录

清炒山药的用料

清炒山药的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液, 胡萝卜也这样切,菜心也切段

步骤 2

锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出

步骤 3

重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可

清炒山药的小贴士

清脆爽口~清炒真是适合各种蔬菜呢 山药的好处不用多说了吧,据说连皮一起吃能发挥最佳作用,带着皮怎么才能好吃呢?我研究研究~

菜谱创建时间:2011-10-10 12:22:30
换个做法