Bakingpie-花生司康饼

作者： Bakingpie

份量20个左右 准备工作：60g黄油室温软化。

用料

• 黄油 60g
• 细砂糖 40g
• 盐 2g
• 花生酱 50g
• 低筋粉 200g
• 泡打粉 3g
• 鸡蛋 30g
• 淡奶油 50g
• 牛奶 30g
• 花生巧克力豆 50g

Bakingpie-花生司康饼的做法步骤

步骤 1

60g室温软化的黄油、40g细砂糖和2g盐倒入打蛋盆中用刮刀搅拌均匀

步骤 2

再倒入50g花生酱搅拌搅匀

步骤 3

再倒入200g低筋粉

步骤 4

再倒入3g泡打粉使黄油花生酱和面粉融合，成为碎粒状

步骤 5

再倒入30g鸡蛋

步骤 6

再倒入50g淡奶油

步骤 7

在倒入30g牛奶揉成面团

步骤 8

再倒入50g花生巧克力豆揉匀

步骤 9

放在揉面垫上擀扁厚度在1cm左右

步骤 10

再有圆形饼干模刻出圆形司康饼，摆入烤盘中

步骤 11

表面刷上蛋液

步骤 12

烤箱开上下火170度预热10分钟，放进司康饼烘烤17分钟左右即可。

菜谱创建时间：2015-11-24 14:58:23