组装:小西米+龟苓膏(有龟板)+椰浆+椰汁+蜂蜜+炼乳
组装:小西米+龟苓膏(有龟板)+椰浆+椰汁+蜂蜜+炼乳
按方子每件材料都用了,没有腊梅花用的是罗汉果,没有用那么多分量,熬出水后加黑凉粉,很成功,药味浓些~
龟板80克,隔水炖了一下午。再过滤和其他茯苓(30克),蒲公英(20克),甘草(15克),罗汉果(一个)一起熬。最后滤出来汁,拿来做冲黑凉粉的浆就可以。个人感觉比市售的口感差点,中药味多些,其他材料没有加,因为去药店找不齐就将就着弄了。
有点苦,但真材实料
很滑爽,吃的时候加了米酒,雪燕和酸奶
就是凉茶,不会自行凝固的。一定要加粉。后悔不已都扔了。听作者说是不用加的哭了
基本根据配方材料来做,但是量就自己随意了,没有凉粉草就换成了龟苓膏粉,就是可能粉加多了糊了锅底,总体感觉还行,不糊锅那就是完美的龟苓膏了😅
今晚煲中药龟苓膏:生地:20,土茯苓:20,紫草:10,夏枯草:50,金银花:50,棉茵陈:50,腊梅花:15,甘草:6,功效:清热毒、去湿、消炎、降压,一家5口的分量,9碗凉茶,90克龟苓膏粉,完美!😂
把凉粉草换成市面上售的黑凉粉,做出来的龟苓膏好好吃,清热解毒,女儿好喜欢
不错哦!
好吃的,健康。