芝士焗土豆泥

作者： 倪杨妈妈

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 培根或肉末 适量
• 黄油或植物油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 牛奶 适量
• 马苏里拉芝士 适量

芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切小片，装入碗中蒸熟，或者用微波炉。

步骤 2

培根，胡萝卜和洋葱切成末

步骤 3

油倒入锅中，放胡萝卜，洋葱，培根末翻炒至八成熟。

步骤 4

炒好冷却至不烫手状态，加入胡椒粉，盐，牛奶和土豆一起，用一次性手套，捏碎成泥，也可以用小勺压成泥。

步骤 5

表面撒上马苏里拉芝士。

步骤 6

烤箱180度中层，烤至表面上色。

菜谱创建时间：2015-11-22 22:25:10