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超香的青椒虾酱炒鸡蛋的做法

超香的青椒虾酱炒鸡蛋

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作者: 糕基特
糕基特
把上次的虾酱炒蛋改良了下,加了大葱和青椒,虽为普通家常菜,但是真的好吃极了,下饭神器。

用料

超香的青椒虾酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打入碗中,打匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒切碎,姜切丝,蒜切成蒜末。葱切成葱段,另外拿一部分切丝。青椒切条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加热放油,加葱姜蒜干辣椒爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加虾酱继续炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好的葱段,继续翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

略微翻炒后倒入打好的蛋液,炒成型。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加青椒,翻炒一两分钟出锅。

超香的青椒虾酱炒鸡蛋的小贴士

虾酱已经很咸了,无需再加盐。

菜谱创建时间:2015-11-22 10:40:41
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