香软发面豆沙饼

作者： 夕阳舒旅

香软发面饼，操作简单，口感极佳，老少皆宜。

用料

• 香软发面豆沙饼 4个
• 普通面粉 200克
• 水 110克
• 酵母 2克
• 豆沙馅 适量
• 色拉油 适量
• 平底锅
• 白糖 2克

香软发面豆沙饼的做法步骤

步骤 1

酵母放入35度左右的温水中，温水的量盖过酵母就可以。（适用于冬天）

步骤 2

面粉 白糖 酵母 水揉合成一个面团，醒发两倍大，在揉排出气体，揪等分剂子，擀中间稍厚些的饼，包入豆沙馅，收口放底部，轻擀稍平就可以。

步骤 3

平底锅加少许油，小火，两面烙金黄色，出锅。

香软发面豆沙饼的小贴士

馅可根据个人喜好，水可用鲜奶代替。

菜谱创建时间：2015-11-22 00:09:16