❤齐妞辅食系列——小油菜鸡肉粥❤

作者： 家有儿女_为爱主厨

写菜谱好麻烦，经常犯懒，发几个以前做的宝宝粥吧！小油菜鸡肉粥适合八个月左右的小宝贝。仅需30分钟就能熬好，粘稠润滑，口感细腻，营养丰富。 齐妞一碗，香喷喷！ 瑞哥一碗，营养美味！

用料

• 大米 150g
• 鸡胸肉 100g
• 小油菜 一小把
• 姜 适量

❤齐妞辅食系列——小油菜鸡肉粥❤的做法步骤

步骤 1

提前淘好大米泡半日，稍微粉碎； 小油菜择好，洗净； 鸡胸肉用浓姜汁水泡二十分钟去腥。

步骤 2

泡好的鸡胸肉去筋膜，切丁备用。

步骤 3

配十倍于米的水，开大火，水温后，米下锅熬煮，同时点入核桃油几滴，开锅后改文火，期间注意搅拌。

步骤 4

鸡丁焯水去沫，剁碎成鸡绒，放入粥锅熬煮15分钟；

步骤 5

洗净嫩油菜，简单焯一下水。

步骤 6

焯好的油菜用料理机搅碎。

步骤 7

搅碎的油菜碎倒入锅中，熬煮2分钟。

步骤 8

起锅前点香油或核桃油搅匀就好啦！

步骤 9

给三岁的大儿子吃的粥加一小撮盐，撒些炒好的芝麻碎。

❤齐妞辅食系列——小油菜鸡肉粥❤的小贴士

1、温水下米，点几滴油可以帮助米粒迅速煮熟，减少熬煮时间； 2、随着宝宝年龄的增长，菜肉可以慢慢不再打的太碎。

菜谱创建时间：2015-11-21 15:06:52