水牛芝士披萨

作者： Takian

水牛芝士浓香四溢，甩出一般的马苏里拉几条街，怎么能抗拒如此的美味呢～

用料

• 面粉（高筋中筋都可） 200g
• 细砂糖 10g
• 盐 一小撮
• 发酵粉 3g
• 橄榄油 5g
• 蔬菜肉类鱼类 若干
• 水牛芝士 一包
• 披萨酱 若干

水牛芝士披萨的做法步骤

步骤 1

揉面光滑后加橄榄油出筋，室温发酵两倍大。

步骤 2

蔬菜烤至出水

步骤 3

发酵好的面团排气整形，四周略厚中间略薄，叉子叉小洞后醒15-20分钟。我这个配方做28*28的方烤盘正好一盘。

步骤 4

涂披萨酱酱，放材料，随意哈，喜欢什么放什么。

步骤 5

水牛芝士切片，均匀的撒上

步骤 6

230度，中层，15-20分钟。

步骤 7

duangduangduang～美味无敌的披萨出炉啦～

水牛芝士披萨的小贴士

水牛芝士提前解冻，倒掉里面的水后切片备用。

菜谱创建时间：2015-11-18 20:36:56