奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】

作者： 小小小飞羊

来自新西兰的Zespri佳沛新西兰奇异果，单吃酸甜爽口，做甜品也是绝佳。可是它不单单只适合甜品，更是适合作为开胃的前菜，搭配火腿、拌沙拉之类的出现在餐桌上！ 绿色的Zespri佳沛新西兰奇异果、橙色的虾、红色的小番茄，加上彩色的意面，光是看看就觉得食指大动吧～ 让五颜六色的一整天 从早起的一碗「奇异果鲜虾意面沙拉」开始吧^^ 准备时间：15min 食谱量：一人份 下厨房市集有售： Zespri佳沛新西兰奇异果（金果）http://m.xiachufang.com/goods/4334/ Zespri佳沛新西兰奇异果（绿果） http://m.xiachufang.com/goods/4823/

用料

• Zespri佳沛新西兰奇异果绿果 1枚
• 鲜虾 3-5只
• 小番茄 5个
• 意面 100g
• 芝麻沙拉酱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 柠檬汁 适量
• 橄榄油 适量

奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的做法步骤

步骤 1

备好原材料

步骤 2

·水煮滚，放一勺盐，意面下锅煮15min至断生后捞出过冷水

步骤 3

·虾洗净去虾须虾线备用 ·小番茄对半切好备用 ·奇异果切1cm大小丁备用

步骤 4

·意面捞出后用煮面水将虾焯熟，剥壳去头

步骤 5

·意面中加入煮好的虾仁&切好的小番茄 ·倒少许橄榄油、盐、黑胡椒以及柠檬汁拌匀 ·撒上奇异果丁，按自己喜好倒上沙拉酱即可

奇异果鲜虾意面沙拉【Zespri轻食日记】的小贴士

·我用的是Zespri佳沛新西兰绿奇异果，酸甜可口，清爽的口感更适合沙拉；如果喜欢也可以选用金果，但是由于金果口感比较软糯，所以拌的时候要小心^^ ·沙拉酱可以选择自己喜欢的，我个人最爱的是日式的芝麻沙拉酱。没有的话也可以用千岛酱、美乃滋之类～

菜谱创建时间：2015-11-18 09:49:02