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砂锅小馄饨
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作者:
呤儿
据说这次降雨要持续7~8天,暖湿气流交汇造成体感不舒服,那就给口感来点舒服的吧~把小馄饨放在砂锅里,加点鱼、肉丸子和蔬菜,省去了另做汤底,又补充了必要的热量
用料
小馄饨
8~10个
肉圆
2个
鱼丸
2个
百叶包
1个
黄心菜
1棵
高汤
适量
砂锅小馄饨的做法步骤
步骤 1
将高汤盛入砂锅里,放入鱼、肉丸和百叶包,点火烧开滚1~2分钟;
步骤 2
放入小馄饨和黄心菜,适当调味,待食材煮至变色即可离火。
砂锅小馄饨的小贴士
没有高汤可以用清水加盐及增鲜剂调味,砂锅里的配料和蔬菜可随意。
菜谱创建时间:2015-11-17 14:17:49
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