清汤白菜肉圆

作者： invisible--9797

用料

• 肉糜 300G
• 大白菜 半棵
• 盐生抽橄榄油 适量
• 鸡蛋 一颗

清汤白菜肉圆的做法步骤

步骤 1

肉糜中加入少许盐、生抽、黑胡椒、橄榄油，打入一颗鸡蛋，顺时针搅拌（一定要一个方向搅拌）

步骤 2

开火加入水，烧开后手挤出肉圆放入锅里（用勺子也可以）

步骤 3

烧开后加入切好的白菜，继续大火大约两分钟

步骤 4

加入少许的盐鸡精调味，出锅

菜谱创建时间：2015-11-15 19:16:08