缎带没做好
缎带没做好
抹茶巧克力蛋糕
折腾了8个小时,终于做完了😓 #晚餐•2017年8月1日#
用了完全无奶的配方,戚风蛋糕体,添加一点点红曲粉,夹心草莓果冻(400克草莓,100克水,50克糖,10克吉利丁) #晚餐•2017年5月27日#
慕斯心儿用的别的配方,围边是这个配方给的灵感,其实不用冷冻,图案画出来140度一分钟,表面凝固就可以倒蛋糕糊了然后按照烤蛋糕卷的方法就行,用料是蛋糕卷的一半
真是不作不死!培养耐心从折腾法点开始。 #晚餐•2016年7月12日#
#午餐•2016年7月10日#
超复杂啊,效果不错……
再来一张好不好 #早餐•2016年1月22日#
挑战失败,围边失败了~果然还需要再修炼啊😂但是抹茶奶酪和巧克力慕斯还有可可海绵蛋糕的方子真的好棒~感觉要起飞了~ #早餐•2016年1月22日#
还没有切开,坐等闺蜜收礼物~尝了尾料做的小蛋糕,味道一级棒啊!!有时间的一定要试试!!缎带巧克力抹茶奶酪慕斯蛋糕! #午餐•2015年12月7日#
晚上拍照太烦人,抹茶奶酪慕斯糊那层明明是绿色,照得偏白了,切工也太烂,烫了刀热切,直接切花了
晚上拍照太烦人,抹茶奶酪慕斯糊那层明明是绿色,照得偏白了,切工也太烂,烫了刀热切,直接切花了