熱鍋冷油炒豬肉,放點鹽調味,豬肉變白就可
番茄切丁,放入油鍋炒至起沙,然後放滾水(想吃幹拌就放少點,想吃湯麵就放多點水)之後放鹽調味
吃湯面的話放多點水,然後放麵條進去煮,煮熟就好。幹拌就另起一鍋開水煮麵,倒掉水留麵條,然後再兩者混合就行
這款麵食營養又美味,老少皆宜,炒豬肉時候不要放太多鹽,一點點調味就好