用APP打开
【快手菜】蒸水蛋的做法

【快手菜】蒸水蛋

27.9万人浏览 2.0万人收藏 73人做过
查看更多做法
喵叔叔的厨房

【快手菜】蒸水蛋的用料

【快手菜】蒸水蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡蛋打散,加温水。鸡蛋与水比例是1:1。水和鸡蛋拌均。加少许盐。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放开水蒸7分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前加酱油,一点油,葱花,即可。

【快手菜】蒸水蛋的小贴士

1.鸡蛋和水比例1:1,这是蒸蛋滑嫩的关键。 2.水要加温水,大概四十度左右。不能太热,也不要加冷水。这样蒸出来的蛋气孔才少。口感似布丁!

菜谱创建时间:2015-11-12 22:28:14
换个做法